Buskvallen Inn

I 30 år har Buskvallen Inn serverat varm mat till frusna vinterfantaster.

Stängt för säsongen! Öppnar åter julen 2019.

 

Sedan 2005 har restaurangen drivits av Lisbeth & Anders, som för en kvarts sekel sedan flyttade till Tänndalen på grund av sin kärlek till naturen & fjällvärlden!

 

De fick redan 2007 pris av Mat Akademin i Jämtland för att man på ett "nytänkande och inspirerande sätt använde sig av lokala råvaror". Både Lisbeth & Anders är utbildade sommelierer och har många goda viner samt en hel massa spännande ölsorter att rekommendera till sin mat.

 

Kl. 10.00 slår Buskvallen Inn upp dörrarna med nybakade kanelbullar. Dessa bullar är vida kända och många bofasta i byarna runt omkring Tänndalen kommer på fika!

 

Tel: 0684-155 00 eller 070-287 90 11

Öl & matkväll

Onsdagar från vecka 6. Små rätter med rekommenderade drycker. Öppet från kl. 18.00. Endast bordsbokning!

Femrätters

5-rätters meny med fokus på lokala råvaror. Fredagar från vecka 7, kl 19.00. Endast bordsbokning!

Nytt koncept! Långbord

Lördagar från vecka 7, (ej vecka 14). Långbord där alla gäster kommer samtidigt, kl. 18.30. Tema Mellanöstern. Endast bordsbokning!