Buskvallen Inn

Buskvallen Inn

I mer än 30 år har Buskvallen Inn serverat varm mat till frusna vinterfantaster.

Öppettider: Stängt för säsongen. Öppnar julen 2023.

Sedan 2005 har restaurangen drivits av Lisbeth & Anders, som för en kvarts sekel sedan flyttade till Tänndalen på grund av sin kärlek till naturen & fjällvärlden!

De fick redan 2007 pris av Mat Akademin i Jämtland för att man på ett "nytänkande och inspirerande sätt använde sig av lokala råvaror". Både Lisbeth & Anders är utbildade sommelierer och har många goda viner samt en hel massa spännande ölsorter att rekommendera till sin mat.

Kl. 10.00 slår Buskvallen Inn upp dörrarna med nybakade kanelbullar. Dessa bullar är vida kända och många bofasta i byarna runt omkring Tänndalen kommer på fika!

"Skidverkstan" är öppen för bokning av trerätterslunch. Förbokas senast ett dygn innan!

Tel: 0684-223 30 eller 070-287 90 11 eller e-post: info@buskvallen.se

Öl & Matkväll

Onsdagar från vecka 7. Små rätter med rekommenderade drycker. Endast Bordsbokning!

Kvällsöppet

Fredagar från vecka 7. 5-rätters middag med fokus på lokala råvaror. Endast bordsbokning! Torsdag 2/3 från kl. 18.00: Vin & matkväll tillsammans med Ove Granath från Divine.

Fler smakupplevelser