Serveras kl. 11.30-14.00. Pris: 165 kr/vuxen. 99 kr/barn.
Fredag 21/3: BBQ-ribs med friterad potatis, coleslaw, majskolv samt rökig barbecuesås. Veg: Falafel med friterad potatis, syrade grönsaker samt myntayoghurt.
Lördag 22/3: Bräserad oxkind med potatispuré, bakad morot, pressgurka och rödvinssky. Veg: Rödbetsbiffar med potatispuré, bakad morot, pressgurka och löksky.
Söndag 23/3: Korvstroganoff på ren från Jillie i Ljusnedal, brynt smör, saltgurka, smetana och ris. Veg: Vegetarisk stroganoff med friterad halloumi, brynt smör, saltgurka, smetana och ris.
Måndag 24/3: Fransk fisk & skaldjursgryta med saffransaioli och räkor. Veg: Tomat & fänkålsgryta med saffransaioli och belugalinser.
Tisdag 25/3: Raggmunk med fläsk. Serveras med rårörda lingon och morotssallad. Veg: Raggmunk med friterade kikärtor och kapris. Serveras rårörda lingon och morotssallad.
Onsdag 26/3: Isterband med persiljestuvad potatis, rödbetor och picklade senapsfrön. Veg: Kikärtsbiff med persiljestuvad potatis, rödbetor och picklade senapsfrön.
Torsdag 27/3: Kyckling med dragonsås, bakad tomat, sockerärtor och grönsaksris. Veg: Örtbakad spetskål med dragonsås, bakad tomat, kronärtskocka och grönsaksris.
Fredag 28/3: Skomakarlåda med ryggbiff, champinjon och sidfläsk. Serveras med potatispuré och rödvinssky. Veg: Vegetarisk schnitzel med champinjonsås, potatispuré och bakad morot.
Lördag 29/3: Krämig fläskfilégryta med syltlök och champinjoner. Serveras med picklad rödlök och ris. Veg: Krämig oumphgryta med syltlök, champinjoner och tomat. Serveras med picklad rödlök och ris.
Söndag 30/3: Köttbullar med potatispuré, pressgurka, rårörda lingon och gräddsås. Veg: Falafel med potatispuré, syrade grönsaker och limeyoghurt.