Wärdshuset Forbonden

Tänndalens äldsta och mysigaste restaurang!

Välkommen till Wärdshuset Forbonden, Tänndalens äldsta och mysigaste restaurang vid foten av Svansjöliftarna. Vi har öppet för fika med nybakta bullar, mumsiga mackor och godsaker från vårt eget bageri. Ta en kaffe eller en värmande gluhwein framför den brinnande brasan. Eller sitt en stund i solen på vår stora altan.

Från vårt bageri levererar vi bröd och bakverk till skidanläggningen. Det går också bra att beställa bröd, tårtor och kondisbitar direkt från bageriet. Beställningen görs 2 dagar innan leverans. Beställ längre ner på sidan.

Öppettider:

Tisdag - lördag 7/1 - 1/2 kl. 10.00 - 14.00. Fika, våfflor, soppa och pannkaka.

Fredag 16/1 kl. 11.00 - 14.00. Tacobuffé till lunch.

Tisdag - lördag 2/2 - säsongsslut kl. 10.00 - 15.00. Fika och lunchbuffé med sallader, hembakt bröd, soppor och våra goda pannkakor med sylt och grädde. Vi har även pajer, grytor och smårätter.

Följ oss gärna på Instagram @forbonden_buskvallencafe

Tel: 0684-155 00, e-post: forbonden@tanndalen.com

Fonduekvällar

Brasan brinner i storstugan och mysfaktorn är hög. I fonduegrytorna kokar nöt, älg och ren i en smakrik buljong med grönsaker. På långbordet finns potatis i olika former, såser, sallader och hembakt bröd med vispat smör. Efter middagen väntar en dessertmeny inspirerad av de norrländska skogarna.

Måndag 29/12 och måndag 5/1 från kl. 18.00. Endast bordbokning! 429 kr/vuxen. 195 kr/barn 0-12 år. Vegetariskt alternativ finns (min 2 pers).

Beställ tårtor & bakverk

Vi bakar tårtor och bakverk på beställning – alltid med kärlek, noggrannhet och de finaste råvarorna. Oavsett om du planerar ett stort kalas eller en mysig fika, skapar vi bakverk som både smakar fantastiskt och ser lika underbara ut. Välj bland klassiker som Budapesttårta, Schwarzwald, Chockladtårta med dulche lechemousse, Prinsesstårta, gräddtårtor och mycket mer.

Beställ din tårta redan idag!

Beställ brödkasse till jul & nyår

Gör jul- och nyårsfirandet extra njutbart med vår brödkasse – fylld med nybakat bröd skapat med omsorg, kärlek och fina råvaror. Perfekt till långfrukostar, glöggmys, högtidsmiddagar eller som en lyxig gåva. I kassen hittar du ett urval av våra mest omtyckta bröd, bakade från grunden och klara att avnjutas direkt. Beställ senast 21/12 för jul och 28/12 för nyår.

Konferens, bröllop och fest på Forbonden

Fjällkonferens

Upptäck Tänndalens unika konferensupplevelse – där mötesrummen smälter samman med fjällens magi och skapar en inspirerande plats för produktivitet och kreativitet.